LAPORAN PRAKTIKUM PEMBUATAN SABUN PADAT

I.    ACARA

Pembuatan sabun padat

II.       TUJUAN

Siswa dapat membuat sabun padat skala laboratorium

III.    DASAR TEORI

Sabun adalah satu senyawa kimia tertua yang pernah di kenal. Sabun di buat dari campuran senyawa alkali (NaOH,KOH) dan minyak( Trigliserida).

Trigliserida terdiri dari tiga gugus asam lemak yang terikat pada gugus gliserol. Asam lemak terdiri dari rantai karbon panjang yang berakhir dengan gugus asam karboksilat pada ujungnya. Gugus asam karboksilat terdiri dari sebuah atom karbon yang berikatan dengan dua buah atom oksigen. Satu ikatannya terdiri dari ikatan rangkap dua dan satunya merupakan ikatan tunggal. Setiap atom karbon memiliki gugus asam karboksilat yang melekat, maka dinamakan “tri-gliserida”.

IV.    ALAT DAN BAHAN

a.      Alat yang digunakan dalam praktikum :

1.      Hot plate

2.      Beaker glass

3.      Gelas arloji

4.      Pengaduk

5.      Cetakan

6.      Neraca analitik

b.      Bahan yang digunakan dalam praktikum :

1.      Minyak kelapa sawit

2.      NaOH

3.      Gliserin

4.      Aquadest

5.      Alkohol

6.      Pewangi

V.       LANGKAH KERJA

1.         Disiapkan alat dan bahan yang akan digunakan,

2.         Dibersihkan alat – alat yang akan digunakan, kemudian dikeringkan,

3.         Ditimbang 25 gram minyak kelapa pada gelas beker

4.         Ditimbang 4,7 gram gliserin.

5.         Ditimbang 4 gram NaOH.

6.         NaOH dilarutkan dengan 4 ml aquadest.

7.         Disiapkan 17 ml alkohol.

8.         Minyak kelapa dipanaskan pada hot plate sambil diaduk.

9.         Kemudian ditambahkan larutan NaOH .

10.          Ditambahkan alkohol sebanyak 17 ml sambil terus diaduk,

11.          Dimasukkan gliserin yang sudah ditimbang,

12.          Ditambahkan pewarna secukupnya, dan pewangi sebanyak 10-15 tetes,

13.          Setelah tercampur, sambil terus diaduk tuang dalam cetakan,

14.          Tunggu hingga mengeras, lalu dikeluarkan dan disimpan.

VI.  PEMBAHASAN

Sabun yang dibuat ini dengan proses saponifikasi yaitu dengan mereaksikan suatu asam lemak/minyak dengan basa alkali sehingga terbentuk sabun. Minyak yang digunakan pada percobaan kali ini yaitu minyak goreng kelapa sawit yang banyak mengandung asam oleat. Sedangkan basa alkali yang digunakan yaitu, NaOH. Minyak goreng kelapa sawit dan NaOH dipilih sebagai bahan baku karena mudah untuk ditemukan dan harganya yang ekonomis.

VII.  KESIMPULAN

Dari hasil praktikum yang telah kami lakukan, dapat  disimpulkan bahwa :

1.      Sabun dibuat dengan reaksi penyabunan (saponifikasi) antara basa alkali dengan minyak atau lemak.

2.      Produk yang dihasilkan pada proses saponifikasi ini adalah sabun sebagai hasil utamanya.

Mengetahui, Guru Pembimbing	Yogyakarta, 23 November 2017 Praktikan
Drs. Rajiyanto	Kelompok 4

Posted in: